Knäckebröd! Uwielbiam! Czasem kupuję tak duże ilości różnych opakowań chrupkiego pieczywa, że nie jestem w stanie go zjeść. I potem knäckebröd stoi, wietrzeje i schnie jeszcze bardziej. Ale dziś mam dla Was pomysł na chrupkieContinue reading
Tag: szwedzka kuchnia
Fredagsmys, czyli szwedzki sposób na piątek
Fredagsmys to już element szwedzkiej kultury. To coś, co zbliżą do siebie ludzi. Pozwala w jesienne wieczory uniknąć chandry, pomaga zapomnieć o śnieżnej zamieci, a przede wszystkim pozwala odpocząć po ciężkim tygodniu. Fredagsmys –Continue reading
Typiskt svenskt: typowo szwedzkie jedzenie
My mamy bigos, pierogi i “mięsko zjedz, a ziemniaczki zostaw”. A jak to wygląda w Szwecji? Typiskt svenskt, czyli typowo szwedzkie jedzenie. Jakie są Wasze pierwsze skojarzenia? Założę się, że mięsne klopsy. To bardzo dobraContinue reading
Grillowanie po szwedzku
Chcesz latem przygotować prawdziwie szwedzką ucztę dla swojej rodziny? Musisz zatem wrzucić coś na ruszt. Szwedzki kochają grillować, a sezon zaczyna się wraz z końcem zimy. Grillowanie po szwedzku to sposób na udany obiad. Grillowanie nowąContinue reading
Szwedzki fast food – MAX
Ekologiczna Szwecja niekoniecznie kojarzy się z restauracjami typu fast food. Fast foody są ciężkie, tłuste, a na dodatek ich produkcja wpływa negatywnie na środowisko. A przecież Szwecja to kraj miljövänlig, eko i coraz częściej wege.Continue reading
Szwedzka kuchnia
Köttbullar na co dzień, od święta i na święta. Od fiki, aż po fredagsmys. Czy istnieje coś takiego jak szwedzka kuchnia? Z jakich produktów powstają szwedzkie dania? Jeśli mówimy o szwedzkiej kuchni, powinno od razuContinue reading